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Photo de la soupe de fraises au moringa servie dans des bols blancs
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Soupe de fraises au moringa-combawa
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Temps de pause
30 min
Durée totale
30 min
 

Délicieuse et saine recette de soupe de fraises au moringa et combawa

Type de plat: Dessert, Petit Déjeuner
Nombre de parts: 4
Auteur: Team Dihé
Ingrédients
  • 500 g de fraises
  • 1/2 citron vert
  • 50 ml de jus d'orange
  • 50 ml d'eau
  • 80 g de sucre non raffiné
  • 1 grosse cas de moringa combawa
Instructions

  1. dans une casserole mettre l'eau le sucre et le jus d'orange faire chauffer

  2. a la première ébullition éteindre le feu mettre la cas de moringa et laisser infuser jusqu'a ce que ce soit froid puis filtrer

  3. laver et équeuter les fraises les couper en deux

  4. dans le bol du mixeur mettre 250 g de fraises le jus de citron le mélange froid et filtrer ( jus d'orange +eau + sucre et moringa ) mixer

  5. verser la soupe de fraises mixée dans un saladier avec les 250 g de fraises coupées, filmer et réfrigérer pendant 30 minutes