symbol de l'élément Phosphore

Selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), le potassium contribue à :

  • Un métabolisme énergétique normal
  • Un fonctionnement normal des membranes cellulaires
  • Un maintien d’une ossature normale
  • Un maintien d’une dentition normale

Nos superaliments riches en phosphore

spiruline en poudre, en comprimés et en paillette
sachets de saveurs de dihé, superaliments à base de spiruline

Superaliments Dihé

Et bientôt de nouveaux produits !

Le phosphore

Le phosphore est (après le calcium) le sel minéral le plus abondant dans l’organisme. Près de 85% du phosphore est associé au calcium dans la masse osseuse (Il est indispensable à la minéralisation des os et des dents). C’est un constituant essentiel de toutes les cellules : Il entre dans la composition de leur noyau et de leur membrane. Il facilite la réserve et le transport de l’énergie dans celles-ci. Il agit dans les métabolismes des glucides et des lipides. Il intervient dans le maintien de l’acidité (pH) du sang.

Le phosphore est nécessaire à la croissance normale et au développement osseux des enfants.

Valeurs nutritionnelles de référence (en mg)

Enfants et adolescents

1 à moins de 4 ans
4 à moins de 7 ans
7 à moins de 10 ans
10 à moins de 13 ans
13 à moins de 15 ans
15 à moins de 19 ans

500
600
800
1250
1250
1250

Adultes

19 à moins de 25 ans
25 à moins de 51 ans
51 ans à moins de 65 ans
65 ans et plus
Femmes enceintes
Femmes allaitantes

700
700
700
700
800
900

Sources : valeurs de référence DACH pour les apports nutritionnels, 2e édition, 2015.

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