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Le fer de lance de la spiruline : le fer

Une vingtaine de matières minérales, divisées entre minéraux et oligo-éléments, sont nécessaires à l’être humain. La différente entre les minéraux et les oligo-éléments est une question de quantité nécessaire à l’organisme : les oligo-éléments sont des minéraux nécessaires en très faible quantité. Le calcium pour le squelette, les muscles, le sang, les cellules, etc.Nous avons…
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