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Quelle est la qualité des protéines du chanvre ?

Le chanvre est constitué à 23% de protéines. Le type de protéine présent dans les graines de chanvre est particulièrement bon pour la santé. Rappelons qu’en plus des protéines, le chanvre contient une quantité de lipides et de glucides d’excellente qualité et dans une proportion très rarement aussi bénéfique en excellente proportion pour l’organisme. C’est…
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