Photo d'une femme qui s'interroge sur les dangers de la vitamine B12 de la spiruline

La vitamine B12 de la spiruline serait-elle dangereuse ?

La qualité de la vitamine B12 contenue dans la spiruline est remise en question par certains: inactive, pseudo B12, elle serait même dangereuse. Sur quoi reposent ces allégations, et qu’en dit réellement la science ? On me pose régulièrement la question de la qualité de la vitamine B12 dans la spiruline. Cette vitamine hydrosoluble étant essentielle et ne se trouvant pas dans…
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La spiruline, un super aliment riche en calcium ?

Dans l’inconscient collectif, le calcium a tendance à être assimilé aux produits laitiers. C’est parce que l’on consomme des produits laitiers que nos os, mais aussi nos nerfs et notre cœur sont solides. La réalité est bien plus nuancée que cela : le calcium se retrouve dans d’autres sources et notamment chez notre amie la spiruline. Peut-on alors savoir si…
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acheter sereinement sa spiruline

Nos conseils pour acheter sereinement votre spiruline

Avant d’acheter sereinement votre spiruline, il est important de prendre le temps de vérifier quelques éléments relatifs au produit. En effet, si vous souhaitez consommer de la spiruline efficace et de qualité, vous devrez faire attention à certains paramètres (origine, composition, aspect…) afin d’éviter les mauvaises surprises. Y a-t-il un mode d’emploi pour acheter de la spiruline ? Oui, et…
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spiruline en poudre

Spiruline en poudre : comment bien la choisir et l’utiliser ?

La spiruline naturelle en poudre est une « micro algue » particulièrement riche en protéines, vitamines, minéraux et bêta-carotène. Cultivée dans les eaux riches en minéraux, douces ou alcalines des régions chaudes, son usage est aujourd’hui très diversifié. On la consomme pour supplanter des carences nutritionnelles, pour aider à diminuer son diabète ou son cholestérol mais aussi pour sublimer ses cheveux et…
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photo de plantes environnement bio comment le choisir

Choix de la spiruline : faut-il obligatoirement se diriger vers le bio ?

En parcourant notre site, vous aurez probablement remarqué que les produits à base de spiruline que nous proposons ne sont pas certifiés “bio”. La vérité, c’est qu’il n’existe pas de cahier des charges pour certifier la spiruline comme étant issue de l’agriculture biologique… Ou du moins, pas en France. Avant de choisir votre spiruline – bio ou non –  gardez…
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la micro algue se développe naturellement dans les lacs d'eau douce

Les origines de la spiruline : d’où provient cette « micro algue » magique ?

La spiruline est une micro-algue aux vertus précieuses (riche en protéines, vitamines et minéraux). Avant de s’installer dans nos assiettes, cette « micro algue » a traversé les continents et fait le bonheur de nombreuses ethnies. Des lacs salés du Mexique jusqu’aux oasis tchadiennes, retour sur une histoire pas comme les autres… À la découverte de l’Arthrospira platensis – les origines de…
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spiruline-fer-hémoglobine-sportifs

La spiruline, un complément alimentaire exceptionnellement riche en fer !

Considérée comme complément alimentaire très puissant, la spiruline est fort appréciée pour ses nombreuses vertus sur la santé. Riche en fer, elle peut combler les carences alimentaires, renforcer le système immunitaire, diminuer le taux de cholestérol et combattre la fatigue chronique. Grâce à sa très haute teneur en fer, cette algue naturelle, souvent connue pour son association bénéfique spiruline et…
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Photo de spiruline dans un verre et une cuillère en bois

La spiruline : danger ?

Article mis à jour le 29 avril 2020 Le débat sur les compléments alimentaires et leur effets bénéfiques est très actif sur la toile, dans les médias et sur les réseaux sociaux. A ce titre l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) a publié en 2017 une mise en garde sur l’importance du choix…
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spiruline-artisanal-qualité

Critères de qualité de la spiruline

La qualité de la spiruline : quels critères ? Dans la jungle de spirulines disponibles sur le marché, il n’est pas facile de s’y retrouver ! Voici les principaux critères pour choisir la spiruline de la meilleure qualité. Spiruline industrielle ou artisanale Sans faire de procès d’intention à l’industrie, le concept même de culture industrielle signifie que la production est très importante pour…
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spiruline-bio-naturelle

Spiruline bio ou spiruline de qualité ?

Pourquoi notre spiruline naturelle n’est pas bio Ces vingt dernières années, nous avons goûté et testé de nombreuses spirulines. Nous avons découvert la spiruline que nous vous proposons au cours d’un voyage au Burkina Faso et avons été séduits. Nous considérons qu’il s’agit d’une la meilleure spiruline que nous ayons testée, ce que nous ont confirmé les nombreux naturopathes, diététiciens…
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spiruline-complement-alimentaire

Dossier complet sur la spiruline comme complément alimentaire

Outre l’incroyable richesse nutritionnelle de la Spiruline, c’est la synergie et la complémentarité de ses composants qui font de cette manne providentielle un aliment si exceptionnel et si intéressant, particulièrement pour les sportifs mais également pour les non sportifs, adolescents en pleine croissance ou encore les femmes enceintes. Par exemple, la spiruline est riche en Acides Aminés Branchés (BRAA), particulièrement…
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culture-qualité-spiruline

Lien entre la qualité et les méthodes de culture de la spiruline

Mieux comprendre les étapes de la culture de la spiruline permet de mieux appréhender la disparité de qualité d’une spiruline commercialisée à une autre. On distingue 5 étapes autour desquelles différents procédés influent sur la qualité du produit final : La culture de la spiruline La récolte Le pressage Le séchage La commercialisation Cultiver la spiruline : environnement La qualité…
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Spiruline, métaux lourds et santé : comment éviter le pire

Malgré ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé, la Spiruline est une micro-algue qui possède une propriété particulière : celle de fixer les métaux lourds. Dans notre organisme, cette propriété est très utile. La présence de métaux lourds comme le plomb empêche les vaisseaux sanguins de produire l’oxyde nitrique, à la base du mécanisme de compression et dilatation de ces…
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Bienfaits de la spiruline – La spiruline est efficace contre les carences en vitamine A

Une spiruline de qualité permet de lutter efficacement contre les carences en vitamine A chez les jeunes enfants, même en faible quantité. Un programme d’alimentation d’un an auquel ont participé 5000 enfants d’âge préscolaire a mis en évidence les bienfaits de la spiruline pour des enfants carencés en vitamine A. Ces enfants vivant dans des zones rurales de l’état indien…
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