Le baobab est un arbre légendaire du continent africain, surnommé « l’Arbre de Vie » et vénéré par les populations locales depuis des temps immémoriaux – surtout les enfants qui raffolent de sa pulpe – pour ses nombreuses vertus médicinales.
La pulpe de baobab sauvage regorge de trésors nutritionnels. Sa très forte teneur en vitamine C (environ 231mg/100g soit 289% des VNR) contribue notamment au fonctionnement normal du système immunitaire ainsi qu’à l’assimilation du fer.
Sa puissante action antioxydante (Vitamine C, ORAC 18-24000µmol) participe à la prévention contre le vieillissement cellulaire. La pulpe de baobab est aussi généreusement pourvue en calcium et en magnésium dont les rôles sont essentiels pour le métabolisme énergétique ainsi que les fonctions musculaires et nerveuses.
La richesse en potassium de la pulpe de baobab est également est très appréciée tant ce minéral est central dans la régulation de la tension artérielle et la bonne marche des systèmes musculaires et nerveux (en synergie avec le calcium et le magnésium).
Elle présente également un très grand intérêt pour la flore intestinale en raison de son exceptionnelle teneur en prébiotiques (fibres solubles représentant près de 38% de son poids).
Consommer de la pulpe de baobab régulièrement permet de d’entretenir naturellement une bonne vitalité (Vitamine C, magnésium, calcium). C’est un superaliment au goût très agréable, idéal pour les enfants en pleine croissance, les étudiants, les actifs, les sportifs, les convalescents et les seniors.
Elle est aussi un excellent complément à une cure de Spiruline. La pulpe de baobab apporte la Vitamine C manquante à cette microalgue et favorise ainsi l’absorption du fer dont la spiruline est exceptionnellement riche !
gwenotop –
Je viens de goûter : délicieusement sucré
Didier DEBRAY –
Très agréablement surpris !
P’Titblog Didier, Le Trailer des Marais de « Sportez Vous Nature » http://www.facebook.com/RunnersSaintPerreux vous conseille la Trilogie Naturelle du bien-être : Spiruline + Moringa + Pulpe de Baobab pour une Vie à s’éclater de plaisir avec force et détermination au quotidien, à partir de ce cocktail bio énergisant !
#sportezvousbien – #sportezvousnature
Corsica (client confirmé) –
Cela fait plusieurs années que je consomme tous les matins le trio spiruline-moringa-pulpe de baobab pour tous les bienfaits de cette association
J’espère qu’elle me sera d’autant plus utile en cette période compliquée, d’autant que j’y ajoute graines de chanvre, chia et graines de sésame …..